Gewürzwelt

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Pepper picker_0163Über unser Berliner Wochenmarkt-Label bieten wir gegenwärtig 50 verschiedene Monogewürze (darunter 18 Pfeffersorten) sowie 30 verschiedene Mischgewürze (darunter diverse Curry- und Masala-Varianten in originaler Rezeptur) an. Außerdem führen wir hochwertige Monogewürzöle (u.a. Kardamom, Safran, tasmanisches Pfefferblatt). Unser Gewürzsortiment stammt größtenteils aus den Plantagen kleiner Gewürzbauern, zu denen wir seit Jahren gute Beziehungen pflegen.

Das garantiert vor allem saisonfrische Ware und beste Qualität. Damit haben wir in den vergangenen Jahren nicht nur viele Hobbyköche, sondern auch Restaurants und Küchenchefs aus der gehobenen Gastronomie als Kunden gewinnen können. Neben Direktabfüllung in Sichtfenster-Dosen, mit denen wir uns auf Berliner Wochenmärkten und in einigen Feinkostgeschäften präsentieren  verkaufen wir ausgewählte Monogewürze und Gewürzmischungen auf Anfrage auch lose in größeren Chargen.

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Sämtliche Direktimport-Waren unseres Verkaufssortiments unterstehen der regelmäßigen Reinheitskontrolle und sorgfältigen Qualitätsprüfung durch den Berliner Lebensmittel-Sachverständigen Dr. Basikow.